Тунис
Что приходит в голову среднестатистическому туристу при слове Тунис? Финики. Пустыня и верблюды. Солнце, море, песок, белые одежды арабов, белые домики с глухими заборами, корабли в порту, тягучий призыв муэдзина с высокого минарета…
Все это правда. Но совсем не вся правда.
Тунис - страна мусульманская. Но при этом нравы вполне свободные, видимо, сказалось многолетнее французское владычество. Здесь не только выращивают виноград, но и делают из него очень неплохое вино, насквозь пропитанное солнцем. И сами пьют, и гостям не мешают. С другой стороны, с преступниками поступают по- мусульмански круто: как минимум, гноят под замком годами и десятилетиями, а если очень не повезет, могут и покруче наказать. Поэтому по улицам можно спокойно ходить в любое время суток, не опасаясь воров или бандитов. Чуть ли не половина национального бюджета тратится на образование, поэтому дети берберов, живущих в пещерах, поступают в университеты…
О финиках... Созревают они в октябре – ноябре, и по всей стране на тех самых рынках, в магазинчиках и просто на улице продаются огромные «веники», густо усеянные темно-медовыми, сочащимися сладким сиропом, плодами. И имейте в виду: это совершенно не похоже на ту вяленую сморщенную приторную гадость, которую продают в наших магазинах под благородным именем «финики». Можно питаться некоторое время только свежими финиками и водой, и не надоест, и тошнить от сладкого не будет.
И пустыня есть… На юге страны. Не просто пустыня – Сахара. Совершенно необыкновенное ощущение испытываешь, когда, отойдя на несколько сотен метров от обыкновенного туристического автобуса, вдруг оказываешься среди песка и… песка. И только – песок и небо, примерно такого же желто-выжженного цвета., вы не помните?
Тунис – это еще и ощущение Вечности совсем рядом. И море есть. Ослепительно-синее, сияюще-чистое. Белый песок, белая пена на волнах. Можно целый день бродить по безупречно чистой линии прибоя, собирая ракушки и любуясь волнами, и, что характерно, не сгореть к вечеру. Что еще интереснее – хоть в ноябре, хоть в марте… Африка!
А еще можно с пользой употребить время в Тунисе не только на дивный пляж и бесчисленные памятники истории, начиная с древних римлян и далее везде. Здесь существуют великолепные центры талассотерапии – мудрые тунисцы вовремя научились у французских колонизаторов не только делать вино…
Талассотерапия, вообще говоря, была придумана еще древними карфагенянами. Французы же, уже в 20м веке, создали стройную теорию использования продуктов моря – водорослей, морских грязей и, конечно же, морской воды и морского климата, для профилактики и лечения многих болезней. Создав теорию, они с успехом применяют ее на практике в многочисленных центрах талассотерапии на Лазурном берегу, в Бретани и т.д.
Тут самое время вспомнить, что тот самый знаменитый Карфаген ныне – пригород Туниса, столицы страны. И было бы неразумно не создать центра талассотерапии здесь, на земле, где ее придумали пару-тройку тысяч лет назад.
Его и создали, даже не один. Что интересно: перечень процедур, равно как и результаты их воздействия, практически не отличается от знаменитейших талассоцентров Монако или Ниццы. Вот только стоимость ниже ровно втрое.
Крупнейший центр талассотерапии в Тунисе – Био Азур, расположенный среди вечнозеленых холмов на берегу залива, в очаровательном курортном городке Хаммамет. Белые здания, изумрудно-синее море, золотисто-белые пляжи и оранжевые апельсины и мандарины в темно-зеленых блестящих листьях …
В центре талассотерапии Био Азур вода добывается на расстоянии 450 м от берега с глубины 6 метров. Она абсолютно чиста и богата минеральными солями и олиго элементами, идентичными по составу плазме человеческой крови. Поэтому курс талассотерапии не только благотворно действует при болях в суставах, ревматизме, артрозе и иных заболеваниях опорно-двигательного аппарата, но еще и повышает тонус всего организма, возвращает здоровье, приводит в форму ВСЕХ уставших и переутомленных.
Разумеется, учеными Центра были разработаны самые разные курсы лечения. Назову лишь некоторые из них: Восстановление формы – понятно без комментариев ;Лечение ревматизма – дает длительную ремиссию (до нескольких лет); Антистрессовый – рекомендуется при стрессе, нервозности, тревоге, булимии или анорексии; Лечение тяжести ног – для улучшения на-рушенного кровообращения ног, венозной недостаточности, застоя; Антитабачный – и ведь помогает бросить курить!; Послеродовой – для молодых мам, решивших войти в форму через 4- 6 недель после родов; Утонченный силуэт – о чем говорить, мечта, а не курс…
Вы выбираете курс, и… с утра следующего дня начинается новая жизнь.
А Хаммам! Вы даже и не представляете себе сколько удовольствия, наслаждения, неги скрыто за ним! Хаммам – это турецкая баня. Густой, горячий, но не обжигающий пар, периодически пахнущий то хвоей, то эвкалиптом, то розами, то еще чем-то неопределимым, но изумительно приятным. Горячие мраморные скамьи, на которых нужно лежать до полного благорастворения. И мыльный массаж специальной рукавицей… если в первый момент вам покажется, что с вас хотят снять кожу – не пугайтесь, лишнего не снимут! А вот омертвевшие клетки кожи, слой жирка из-под нее, усталость, раздражения – все это как рукой снимется.
Центр Био Азур окружают три отеля, принадлежащих к этой системе – «Ройял Азур»5*, «Соль Азур»4* и «Бель Азур»3*. И если вы хотите сэкономить некоторую сумму, вы вполне можете поселиться в «Бель Азуре»3* – вам будут предложены все те же процедуры в Центре талассотерапии, что и клиентам шикарного пятизвездочника «Ройял». Все три отеля соединены переходом с центром талассотерапии, так что на процедуры можно спокойно спускаться так, как удобнее, то есть в халате. Клиенты всех трех отелей могут пользоваться и пятью площадками для гольфа, для профессионалов и для новичков, и верховой ездой, и великолепным парком площадью более 12 га. Если же именно в этот раз вы вовсе не хотите экономить, то здесь же, в живописнейшем Хаммамете, есть еще один центр талассотерапии – в одном из самых роскошных отелей Туниса, “Hasdrubal Thalassa”. Строился этот отель специально для VIP-клиентов, поэтому вся восточная роскошь, которую вы можете себе вообразить здесь, скорее всего, найдется. И, разумеется, Центр талассотерапии здесь самый наисовременнейший, самый роскошный, по последнему слову техники, с новейшими приборами и самыми свежими косметологическими препаратами. Цены на процедуры, разумеется, выше, чем в «Азур», но все равно куда ниже, чем в Монако, Ницце или даже Бретани…
В Тунисе есть на что посмотреть… Здесь местные гиды предложат вам самые разные варианты экскурсий: на полдня, на целый день и даже двухдневные. На севере страны вы увидите развалины Дугги, великолепно сохранившегося римского города – форум с храмом Сатурна, святилище Юноны Целесты, портик Капитолийского храма, термы, театр Финикийская Табарка, старинный порт у подножия гор; дивные подземные мозаики Булла Региа; Бизерта, где осели после революции многие русские, с дивными окрестностями, столь прекрасными, что они находятся под защитой Международного фонда по охране окружающей среды; и, конечно, столица страны – Тунис. Здесь можно увидеть средневековую часть города с пестрыми базарами, величественной мечетью Зейтуна, построенной в 703 году – и вполне современный деловой город, с большим портом, деловыми кварталами и женщинами-регулировщиками на улицах. Чудный поселок Сидибу Саид, где живут художники и политики, где считается дурным тоном иметь просто дверь – она должна быть произведение искусства, где синева ставен сливается с синевой моря, а белые стены домов – с белыми облаками…
А если вы отправитесь на юг, то вас ждут Эль-Джем, он же римский город Фисдрус, знаменитый своим великолепно сохранившимся огромным амфитеатром, соперником римского Колизея. Здесь ежегодно летом проходят концерты классической музыки; Матмата – поселение берберов, до сих пор обитающих в пещерах, вырытых в земле, куда зачастую можно попасть, только спускаясь по веревке; Кайруан – главный священный город стран арабского Магриба, его большая мечеть с лесом мраморных колонн, привезенных из расположенных поблизости древнеримских городов, является одним из шедевров мусульманской архитектуры.
И пустыня. И ее оазисы: Тозёр, где выкладывают мозаичные фасады из необожженного кирпича; Нефта, откуда, по преданию, начались финиковые рощи; Дуз – «врата пустыни», откуда берут начало сахарские сафари. И горные оазисы, куда можно добраться только на джипах по каким-то козьим тропам… Двадцатиметровый солончак «Шотт-аль-джерид», вся поверхность которого покрыта толстой соляной коркой – фантастически здесь выглядит рассвет, когда из-за ровного горизонта вдруг вываливается малиновый шар, и вся поверхность солончака начинает сиять оттенками розового и серебра…
Попробуйте местную кухню- «тажин» (всего-навсего омлеи с курицей) и «брик» (чебуреки с начинкой из яиц и тунца), «мешви» (баран, за-жаренный на вертеле и «шакенуки» (местное рагу). И, разумеется, кус-кус. И мятный чай со льдом, местные вина «Тибар» или «Морнаг», и, конечно же , сладости – пахнущие медом, орехами, цветами апельсина, финиками и фисташками…
Поезжайте в Тунис. Здесь вас ждет настоящий Восток и европейская талассотерапия.
Статься была опубликована в журнале "Она - здоровье"
Все это правда. Но совсем не вся правда.
Тунис - страна мусульманская. Но при этом нравы вполне свободные, видимо, сказалось многолетнее французское владычество. Здесь не только выращивают виноград, но и делают из него очень неплохое вино, насквозь пропитанное солнцем. И сами пьют, и гостям не мешают. С другой стороны, с преступниками поступают по- мусульмански круто: как минимум, гноят под замком годами и десятилетиями, а если очень не повезет, могут и покруче наказать. Поэтому по улицам можно спокойно ходить в любое время суток, не опасаясь воров или бандитов. Чуть ли не половина национального бюджета тратится на образование, поэтому дети берберов, живущих в пещерах, поступают в университеты…
О финиках... Созревают они в октябре – ноябре, и по всей стране на тех самых рынках, в магазинчиках и просто на улице продаются огромные «веники», густо усеянные темно-медовыми, сочащимися сладким сиропом, плодами. И имейте в виду: это совершенно не похоже на ту вяленую сморщенную приторную гадость, которую продают в наших магазинах под благородным именем «финики». Можно питаться некоторое время только свежими финиками и водой, и не надоест, и тошнить от сладкого не будет.
И пустыня есть… На юге страны. Не просто пустыня – Сахара. Совершенно необыкновенное ощущение испытываешь, когда, отойдя на несколько сотен метров от обыкновенного туристического автобуса, вдруг оказываешься среди песка и… песка. И только – песок и небо, примерно такого же желто-выжженного цвета., вы не помните?
Тунис – это еще и ощущение Вечности совсем рядом. И море есть. Ослепительно-синее, сияюще-чистое. Белый песок, белая пена на волнах. Можно целый день бродить по безупречно чистой линии прибоя, собирая ракушки и любуясь волнами, и, что характерно, не сгореть к вечеру. Что еще интереснее – хоть в ноябре, хоть в марте… Африка!
А еще можно с пользой употребить время в Тунисе не только на дивный пляж и бесчисленные памятники истории, начиная с древних римлян и далее везде. Здесь существуют великолепные центры талассотерапии – мудрые тунисцы вовремя научились у французских колонизаторов не только делать вино…
Талассотерапия, вообще говоря, была придумана еще древними карфагенянами. Французы же, уже в 20м веке, создали стройную теорию использования продуктов моря – водорослей, морских грязей и, конечно же, морской воды и морского климата, для профилактики и лечения многих болезней. Создав теорию, они с успехом применяют ее на практике в многочисленных центрах талассотерапии на Лазурном берегу, в Бретани и т.д.
Тут самое время вспомнить, что тот самый знаменитый Карфаген ныне – пригород Туниса, столицы страны. И было бы неразумно не создать центра талассотерапии здесь, на земле, где ее придумали пару-тройку тысяч лет назад.
Его и создали, даже не один. Что интересно: перечень процедур, равно как и результаты их воздействия, практически не отличается от знаменитейших талассоцентров Монако или Ниццы. Вот только стоимость ниже ровно втрое.
Крупнейший центр талассотерапии в Тунисе – Био Азур, расположенный среди вечнозеленых холмов на берегу залива, в очаровательном курортном городке Хаммамет. Белые здания, изумрудно-синее море, золотисто-белые пляжи и оранжевые апельсины и мандарины в темно-зеленых блестящих листьях …
В центре талассотерапии Био Азур вода добывается на расстоянии 450 м от берега с глубины 6 метров. Она абсолютно чиста и богата минеральными солями и олиго элементами, идентичными по составу плазме человеческой крови. Поэтому курс талассотерапии не только благотворно действует при болях в суставах, ревматизме, артрозе и иных заболеваниях опорно-двигательного аппарата, но еще и повышает тонус всего организма, возвращает здоровье, приводит в форму ВСЕХ уставших и переутомленных.
Разумеется, учеными Центра были разработаны самые разные курсы лечения. Назову лишь некоторые из них: Восстановление формы – понятно без комментариев ;Лечение ревматизма – дает длительную ремиссию (до нескольких лет); Антистрессовый – рекомендуется при стрессе, нервозности, тревоге, булимии или анорексии; Лечение тяжести ног – для улучшения на-рушенного кровообращения ног, венозной недостаточности, застоя; Антитабачный – и ведь помогает бросить курить!; Послеродовой – для молодых мам, решивших войти в форму через 4- 6 недель после родов; Утонченный силуэт – о чем говорить, мечта, а не курс…
Вы выбираете курс, и… с утра следующего дня начинается новая жизнь.
А Хаммам! Вы даже и не представляете себе сколько удовольствия, наслаждения, неги скрыто за ним! Хаммам – это турецкая баня. Густой, горячий, но не обжигающий пар, периодически пахнущий то хвоей, то эвкалиптом, то розами, то еще чем-то неопределимым, но изумительно приятным. Горячие мраморные скамьи, на которых нужно лежать до полного благорастворения. И мыльный массаж специальной рукавицей… если в первый момент вам покажется, что с вас хотят снять кожу – не пугайтесь, лишнего не снимут! А вот омертвевшие клетки кожи, слой жирка из-под нее, усталость, раздражения – все это как рукой снимется.
Центр Био Азур окружают три отеля, принадлежащих к этой системе – «Ройял Азур»5*, «Соль Азур»4* и «Бель Азур»3*. И если вы хотите сэкономить некоторую сумму, вы вполне можете поселиться в «Бель Азуре»3* – вам будут предложены все те же процедуры в Центре талассотерапии, что и клиентам шикарного пятизвездочника «Ройял». Все три отеля соединены переходом с центром талассотерапии, так что на процедуры можно спокойно спускаться так, как удобнее, то есть в халате. Клиенты всех трех отелей могут пользоваться и пятью площадками для гольфа, для профессионалов и для новичков, и верховой ездой, и великолепным парком площадью более 12 га. Если же именно в этот раз вы вовсе не хотите экономить, то здесь же, в живописнейшем Хаммамете, есть еще один центр талассотерапии – в одном из самых роскошных отелей Туниса, “Hasdrubal Thalassa”. Строился этот отель специально для VIP-клиентов, поэтому вся восточная роскошь, которую вы можете себе вообразить здесь, скорее всего, найдется. И, разумеется, Центр талассотерапии здесь самый наисовременнейший, самый роскошный, по последнему слову техники, с новейшими приборами и самыми свежими косметологическими препаратами. Цены на процедуры, разумеется, выше, чем в «Азур», но все равно куда ниже, чем в Монако, Ницце или даже Бретани…
В Тунисе есть на что посмотреть… Здесь местные гиды предложат вам самые разные варианты экскурсий: на полдня, на целый день и даже двухдневные. На севере страны вы увидите развалины Дугги, великолепно сохранившегося римского города – форум с храмом Сатурна, святилище Юноны Целесты, портик Капитолийского храма, термы, театр Финикийская Табарка, старинный порт у подножия гор; дивные подземные мозаики Булла Региа; Бизерта, где осели после революции многие русские, с дивными окрестностями, столь прекрасными, что они находятся под защитой Международного фонда по охране окружающей среды; и, конечно, столица страны – Тунис. Здесь можно увидеть средневековую часть города с пестрыми базарами, величественной мечетью Зейтуна, построенной в 703 году – и вполне современный деловой город, с большим портом, деловыми кварталами и женщинами-регулировщиками на улицах. Чудный поселок Сидибу Саид, где живут художники и политики, где считается дурным тоном иметь просто дверь – она должна быть произведение искусства, где синева ставен сливается с синевой моря, а белые стены домов – с белыми облаками…
А если вы отправитесь на юг, то вас ждут Эль-Джем, он же римский город Фисдрус, знаменитый своим великолепно сохранившимся огромным амфитеатром, соперником римского Колизея. Здесь ежегодно летом проходят концерты классической музыки; Матмата – поселение берберов, до сих пор обитающих в пещерах, вырытых в земле, куда зачастую можно попасть, только спускаясь по веревке; Кайруан – главный священный город стран арабского Магриба, его большая мечеть с лесом мраморных колонн, привезенных из расположенных поблизости древнеримских городов, является одним из шедевров мусульманской архитектуры.
И пустыня. И ее оазисы: Тозёр, где выкладывают мозаичные фасады из необожженного кирпича; Нефта, откуда, по преданию, начались финиковые рощи; Дуз – «врата пустыни», откуда берут начало сахарские сафари. И горные оазисы, куда можно добраться только на джипах по каким-то козьим тропам… Двадцатиметровый солончак «Шотт-аль-джерид», вся поверхность которого покрыта толстой соляной коркой – фантастически здесь выглядит рассвет, когда из-за ровного горизонта вдруг вываливается малиновый шар, и вся поверхность солончака начинает сиять оттенками розового и серебра…
Попробуйте местную кухню- «тажин» (всего-навсего омлеи с курицей) и «брик» (чебуреки с начинкой из яиц и тунца), «мешви» (баран, за-жаренный на вертеле и «шакенуки» (местное рагу). И, разумеется, кус-кус. И мятный чай со льдом, местные вина «Тибар» или «Морнаг», и, конечно же , сладости – пахнущие медом, орехами, цветами апельсина, финиками и фисташками…
Поезжайте в Тунис. Здесь вас ждет настоящий Восток и европейская талассотерапия.
Статься была опубликована в журнале "Она - здоровье"